
- Stok Durumu: Stokta
- Model: 11802
Mevcut Seçenekler:
Laktik Asit Toz Nedir?
Laktik asit (C₃H₆O₃), normalde sıvı halde bulunan organik bir asittir. Ancak, laktik asit tozu, genellikle kurutulmuş, stabilize edilmiş bir formudur ve toz olarak kullanılabilir.
Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri:
Kimyasal Formül: C₃H₆O₃
Form: Beyaz veya açık sarı toz
Koku: Hafif ekşi bir kokuya sahip olabilir
Çözünürlük: Suda ve alkolde çözünür
pH: Asidik (düşük pH seviyesine sahiptir)
Laktik Asit Tozu Nasıl Üretilir?
Genellikle fermentasyon yöntemiyle laktik asit üretilir.
Daha sonra sprey kurutma veya taşıyıcı maddelerle (örn. maltodekstrin) karıştırarak kurutma yoluyla toz formuna getirilir.
Kullanım Alanları:
Gıda Endüstrisi:
Asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Peynir, ekmek ve şekerleme ürünlerinde koruyucu görevi görür.
Kozmetik ve Cilt Bakımı:
Cildi eksfoliye etmek ve pH’ı dengelemek için kullanılır.
Peeling ürünleri ve nemlendiricilerde yer alır.
Kimya ve Tarım:
pH düzenleyici ve biyo-bozunur polimer üretiminde kullanılır.
Laktik asit tozu, sıvı formuna göre daha uzun ömürlü ve taşınması kolay bir alternatiftir. Özellikle toz formda satılan laktik asit, suyla karıştırılarak istenilen konsantrasyonda kullanılabilir.
